どうも、ぽてまるです。
世の親御さん。
「うちの子、ちゃんと朝ごはん食べてるのかな……」
って、少し気になったりしませんか？
安心してください。
たぶん想像してるより、かなり適当です。
でも、なんだかんだ生きてます。
・食パンは2枚ずつ冷凍 → 焼くだけ、日持ちする
・皿にキッチンペーパーを敷く → 洗い物はコップ1個
・バナナは盛り付け不要・洗い物ゼロで最強
・無理に作らなくていい。続くことが一番大事
一人暮らしの1週間の朝ごはん（メニュー一覧）
| 曜日 | メニュー | 手間 | ポイント |
|---|---|---|---|
| 月 | 冷凍食パン＋バター＋牛乳 | 焼くだけ | 2枚ずつ冷凍で日持ち |
| 火 | コーンフレーク＋牛乳 | 注ぐだけ | 洗い物が少ない |
| 水 | 学食のサービス朝食 | 行くだけ | 100円前後で温かい |
| 木 | 冷凍肉まん＋牛乳 | レンジ | 冬は満足感大 |
| 金 | 白ご飯＋鮭そぼろ＋カップみそ汁 | 和食感 | 鮭は日持ちする |
| 土 | 冷凍食パン＋明太マヨ＋牛乳 | 塗るだけ | ちょっと贅沢 |
| 日 | 朝マック | 買うだけ | ご褒美。毎週はお金が消える |
月曜日｜冷凍してあった食パン＋バター＋牛乳
とりあえず、焼くだけで食べられるものが最強。
食パンを冷凍しておくと、ほんと助かります。6枚切りを買っても、賞味期限内に食べきれるのはせいぜい4枚。なので、2枚はだいたいあまるので、一枚ずつラップにくるんで冷凍しておきます。
火曜日｜コーンフレーク＋牛乳
洗い物も少ないし、牛乳をかければ完成するので楽です。
コーンフレークやフルグラって、実家からの仕送りに高確率で入っています。
水曜日｜学食のサービス朝食
これが本当にありがたい。
100円くらいで温かい朝ごはんが食べられるのは大学生的にすごく助かります。
自分で準備しなくていい幸福感、結構大きいです。
「毎日学食で食べればいいじゃん！」って思いましたよね？
実際、僕も母親から
今どき100円くらいで朝ごはん食べられるなんてありがたいじゃない。
毎日学食で食べなさい。
って言われてました。
ただ、毎日行けるかというと難しくて。
朝食サービスの時間帯に合わせるには早起きが必要で、3限始まりの日なんかは起きたらもう終わっている、ということがよくあります。結果的に週1くらいのペースに落ち着いています。
木曜日｜冷凍食品の肉まん1個＋牛乳
レンジで一瞬。朝の肉まん、意外と満足感あります。冬は特にあったかくて良い。たまに、あんまんの日もあります。
金曜日｜白ご飯＋鮭そぼろ＋カップみそ汁
たまに、こういう和食っぽい朝ごはんが食べたくなる時があります。瓶詰のほぐし鮭は日持ちもするし、置いておくと便利です。ご飯にかけるだけで、一気に朝ごはん感が出ます。
土曜日｜冷凍食パン＋明太マヨ＋牛乳
少し余裕がある土曜日。明太マヨを塗るだけで、ちょっと休日感が出る。普通のバターより、少し贅沢です。
日曜日｜朝マック
ちょっとしたご褒美。
朝マックって、なんであんなに特別なんだろう。ただし毎週やると普通にお金が消えます。
大学生の朝は、だいたいギリギリ
現実はこんな感じです。ギリギリまで寝て、1限に間に合わなくて、朝は頭が動かない。
結果として、食パン・シリアル・おにぎり・バナナ、この辺が圧倒的に強い。冷凍庫とレンジに助けられて生きています。
洗い物を出さない工夫
朝は特に時間がありません。そして、疲れて帰ってきた時に朝の洗い物が残っていると、ちょっと嫌なんですよね。
だから、できるだけ洗い物を出さないようにしています。食パンの日は、皿の上にキッチンペーパーを敷いて、その上で食べる。食べ終わったら、ペーパーを捨てるだけ。ついでにキッチンの汚れをサッと拭いて捨てれば、一石二鳥です。そうすれば、洗い物はコップ1個で済みます。
男子大学生なんて、たぶんそんな感じです。
バナナ、かなり優秀
今回のメニューには出てきませんでしたが、バナナも優秀です。
盛り付け不要、手もあまり汚れない、洗い物ゼロ。
大学生の朝ごはんとして、これ以上なく頼れる存在です。
ただし欠点がひとつ。
後半の1〜2本が黒い点々（シュガースポット）
だらけになってくる。
「あ、急いで食べないと……」って、バナナから無言の圧を感じ始めます。
卵の使い切れない問題
卵も便利なんですが、賞味期限内に使い切るの、結構忘れがちです。最後の方になると「もう食べないとヤバい」ってなって、1回で2〜3個まとめて目玉焼きにすることもあります。
「4個入り買えばいいじゃん」って思うんですが、1個あたりの値段を考えると、10個入りの方が割安だったりするんですよね。結局、10個入りを買ってしまいます。
実家の朝ごはんってすごかった
一人暮らしを始める前は「毎朝ちゃんと早起きして、朝ごはん作って、丁寧な暮らしするんだろうな」とか思ってました。
でも、実際は全然違いました。朝はギリギリまで寝て、冷凍ご飯か食パンを急いで食べて大学へ行く。そんな日、普通にあります。
一人暮らししてから気付いたんですが、実家の朝ごはんって、かなりありがたかったんですよね。ちなみに実家では、パン・牛乳・目玉焼き＆ウインナー・サラダ・ヨーグルトとか、ご飯・味噌汁・納豆・ウインナー・焼きのり、みたいな感じ。
で、なぜか洋食でも和食でも、ウインナーの登場率がめちゃくちゃ高い。たぶんお弁当の余りなんでしょうけど、毎朝しっかり鎮座していました。当時は「またこのメニューか〜」とか思ってたんですけどね。今思うと、かなり罰当たりでした。
一人暮らし始めると分かるんですが、朝起きて、ご飯作って、洗い物して、食材なくなったら買いに行って。これを毎日やるの、大変です。だから最近は「朝起きたらご飯が出てくる」って、かなりすごいことだったんだなと思います。
たぶん、一人暮らし始めた大学生、みんな少しは思ってる気がします。照れくさいから言わないだけで。
大学生は朝ごはんを食べてる？（アンケート結果）
ちなみに前に大学で、朝ごはんについてのアンケートがありました。
結果は、
- 毎日食べる：6割くらい
- 食べたり食べなかったり：2割くらい
- ほとんど食べない：2割くらい
思ったより食べてない人も多かったです。
理由で多かったのは「もっと寝ていたい」「朝は忙しい」この辺。かなり大学生っぽい。
他にも、食欲がない・面倒・金欠・太りたくない、みたいな理由もありました。
ちなみに朝を抜くと、一限の後半はわりと危険です。
休み時間に軽くパクつけるように、スニッカーズみたいなすぐ食べられるものをリュックに1つ入れておくと安心です。
忙しい朝でも、これだけ知っておくと楽になる
ここまで紹介した中でも、特に楽になったのはこの3つです。
- 食パンは2枚ずつラップで冷凍しておく。賞味期限を気にせず、焼くだけで食べられる。
- 皿の上にキッチンペーパーを敷いて食べる。これだけで、洗い物がコップ1個で済む。
- バナナは盛り付け不要、手も汚れない、洗い物もゼロ。買い置きしておくと、忙しい朝に強い。
どれも、お金も手間もほとんどかからないので、これから一人暮らしを始める人は頭の隅に置いておくと、最初の朝が少し楽になると思います。
案外なんとかなってます
大学生の一人暮らしの朝ごはんは、豪華でも完璧でもありません。でも、なんだかんだでちゃんと生きています。
冷凍庫とレンジ、そして少しの工夫で、毎日どうにかこうにかやっています。親御さんが思っているより、大学生、案外ちゃんと生活しています。
たぶん、全国の大学生、だいたいこんな感じです。
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